鬥彩

鬥彩（英語：contrasting colours、joined colours、doucai ^[1]）又稱「豆彩」「逗彩」「填彩」，是將釉下青花和釉上彩相結合的一種彩色瓷器裝飾工藝^{[2 ]}，也用來指代施用這種工藝的瓷器^[1]。製作時要先燒成勾畫輪廓的青花，然後再填充彩色並以低溫二次燒成^[2]。

製作過程[ 編輯]

在已成形的素色瓷胎上，首先選用青花顏料（含氧化鈷的鈷礦為原料製成）勾繪、描繪圖案輪廓和样式，然後在表面施塗無色或淺色的釉彩，經高溫還原焰（約1300攝氏度）燒製成釉下青花瓷器。再在燒製好的釉下青花器皿上再用各種彩繪礦料進行填繪，再經過低溫烘烤（約700－800攝氏度），最終成型。

主要特點[ 編輯]

1. 將釉下青花和釉上五彩相結合，一同裝飾於同一件瓷器面上，形成釉下青花與釉上五彩相互爭奇鬥豔的藝術表現力。
2. 彩色豐富除紅、黃、綠、紫、赫之外，還有粉紅、藕荷、玫瑰、胭脂紅；不僅有同樣的色彩還有濃淡的區別。
3. 彩繪精細，鬥彩可以形成類似於工筆劃的藝術描寫效果，且設色精當，素雅與鮮麗兼而有之，明麗悅目，清新可人。
4. 成化鬥彩器形特殊，目前認為“成化鬥彩無大器”。最大器形為碗直徑25厘米以下，瓶高、盤口直徑在20厘米以下，其它如杯只有8.5厘米高。主要器形包括(1)罐，亦稱“蓋罐”配有直邊平面、頂心微隆的蓋子，有高罐和矮罐二種不同的體制；(2)缸杯，因其體小卻形似大口、大底、碩腹的淺缸而名，形為微微廣口，口下至底輪廓線緩收，內圈足；(3)蓮子杯，因其形似蓮子而得名，形為小圓口直連腹壁，下腹部線緩收，小圈足；(4)鈴鐺杯，因其形似倒置的小鈴鐺故而得名，形為廣口，沿邊微撇，以​​內收後外展的曲線勾成形體輪廓；高足杯，以杯身和高腳（亦稱高足）相連而成，有多種不同的變化。變化的之處在於杯腹的大小與高足的高矮與比例。
5. 成化鬥彩發展的巔峰為清雍正鬥彩，雍正鬥彩溶入了當時比較成熟的粉彩技法。