近年不少醫學研究發表海藻有神奇功效,其中褐藻醣膠成分加上營養價值高,常成為保健食品的最愛,許多愛美的女性更利用海藻的低熱量來減肥。但根據日本厚生勞動省最新研究,40歲以上女性每天攝取海帶或昆布類的海藻,恐增加罹患甲狀腺癌的風險,這項研究結果完全顛覆一般人對海藻的印象。 《詳全文...》
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