沒爆發蛋糕冷凍醜聞前，黃湘怡被譽『演藝圈女強人之一』，成功從藝人轉型為商人，打造蛋糕王國，年營業額至少上看1億元。不過，自從星期一遭前員工踢爆後，門市空蕩蕩乏人問津，蛋糕生意岌岌可危。經營『MIA cafe』販賣熱蛋糕的葉璦菱聽聞蛋糕冰23天，也大呼不可思議，「實在太久了，我不敢吃。」
黃湘怡的蛋糕店危機，恐怕短時間內無法解決，除了信譽受損，連北巿衞生局也已前往稽查，若查證後確實有宣傳不實，恐遭開罰3萬至15萬元，更嚴重的是客人不上門，費盡心思打造的蛋糕王國，一夕之間搖搖欲墮。現在也在經營甜點店的藝人葉璦菱，店裡專賣日本引進的熱蛋糕，聽聞黃蛋糕店賞味期可達23天，大呼不可思議。她以自家店舉例，蛋糕都是當天師傅新鮮現做，既使是冷藏蛋糕，拼裝過程也不超過3天，當天賣不完的會請員工帶回去吃掉。
▲聽聞蛋糕冰20多天，葉璦菱嘆不可思議。（記者朱家彥／攝影）
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