ETtoday 生活新聞: 抗漲 ！NG低價食材加工「零廚餘」省很大《ETtoday 新聞雲》

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抗漲 ！NG低價食材加工「零廚餘」省很大《ETtoday 新聞雲》 Apr 18th 2012, 15:10 名廚阿基師曾發飆痛批廚師做菜太浪費剩餘食材。面對近來民生物資漲聲四起，不少人也開始精打細算，將這些食材或不美觀的NG食物變身成營養價值不變的美味佳餚，透過「零廚餘」行動，一起來省錢大作戰。 《詳全文...》

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